プロテインについて

2016.02.18プロテインについて

今回は、プロテインについて解説していきたいと思います。

プロテイン（protein）とは、日本語でタンパク質という意味です。

タンパク質は三大栄栄養素１つで、肉、魚、卵、大豆などに含まれていて、人間の身体を作る成分です。

タンパク質はアミノ酸が多数結合したものがタンパク質と言います。アミノ酸は２０種類あり人間が体内では生成できない必須アミノ酸というのが９種類ありそれらは食品から摂取をしていかないといけません。必須アミノ酸を多く含む食品は、マグロ、牛レバー、豚ロースなどが多く含んでいます。

筋肉は勿論ですが、皮膚、爪、髪の毛、内臓など体の重要な組織を作るための主な材料となるのがタンパク質です。

プロテインは身体に吸収されやすいように作られているので胃腸に負担がかかりずらいという点と手軽に摂れることがメリットです。

普段トレーニングを行っていない人のタンパク質摂取の目安は体重×１ｇです。

トレーニング行っている人は体重×１．５～２ｇの摂取が理想となります。

 

 

 

 

 

 

牛ヒレ肉１００ｇ当たりのタンパク質量は２１ｇ程です。

 

 

 

 

 

 

プロテイン１杯１５０ml当たり１４ｇのタンパク質を摂取することが出来ます。

体重５０㎏の人は５０ｇ～７５ｇくらいは摂取をしないといけないので、牛肉だと１日３００ｇ～４００ｇ弱は摂取しないといけなくなるので、基本的には食事の中でこのタンパク質摂取量を摂れるのが理想ですが、プロテインを足りない分やタンパク質の吸収率が上がるトレーニング後１５分以内に摂取できると良いですね！

 

女性ですと、ムキムキになるんじゃないかと心配される方もいますが、必要な分のタンパク質を摂ることで、より筋肉をシェイプアップをしていくことが出来ます。肌質や髪の毛の艶にも影響してくるので、意識して摂取をしていきましょう！